Приказ об утверждении состава комиссии по контролю за качеством питания в Лицее №15 
Протокол №1 заседания комиссии за организацией родительского контроля горячего питания в Лицее №15
План мероприятий родительского контроля
Памятка для родительского контроля
15 мая 2025 года в Лицее №15 проходил очередной родительский контроль питания школьников. Санитарное состояние столовой ненадлежащее, меню соответствует 10 дневному, температура блюд в норме. Вкусовые качества блюд хорошие.
16 апреля 2025 года в Лицее №15 проходил очередной родительский контроль питания школьников. Санитарное состояние столовой ненадлежащее, меню соответствует 10 дневному, температура блюд в норме. Вкусовые качества блюд хорошие.
11 марта 2025 года в Лицее №15 проходил очередной родительский контроль питания школьников. Санитарное состояние столовой ненадлежащее, меню соответствует 10 дневному, температура блюд в норме. Вкусовые качества блюд хорошие.
11 марта 2025 года в Лицее №15 проходил очередной родительский контроль питания школьников. Санитарное состояние столовой ненадлежащее, меню соответствует 10 дневному, температура блюд в норме. Вкусовые качества блюд хорошие.
13 февраля 2025 года в Лицее №15 проходил очередной родительский контроль питания школьников. Санитарное состояние столовой ненадлежащее, меню соответствует 10 дневному, температура блюд в норме. Вкусовые качества блюд хорошие.
21 января 2025 года в Лицее №15 прошел очередной родительский контроль за организацией горячего питания. Школьную столовую посетили члены комиссии из числа родителей. В ходе контроля родители ознакомились с 10дневным меню и ассортиментом блюд, оценили соответствие заявленных блюд в меню, обратили внимание на соблюдение детьми правил личной гигиены, санитарное состояние обеденного зала. Родители продегустировали обед обучающихся. Задавали интересующие вопросы работникам столовой.
17 декабря 2024 года в Лицее № 15 прошел родительский контроль организации питания обучающихся в рамках плана реализации мероприятий родительского контроля. Представители родительской общественности проверили соответствие блюд заявленному меню, санитарно-гигиеническое состояние столовой, качество готовых блюд. Санитарное состояние столовой соответствует нормам, блюда соответствуют меню, температурный режим блюд соответствует нормам. Замечаний нет.
18 ноября 2024 года в Лицее №15 был проведён родительский контроль организации питания учащихся. При проведении мероприятий контроля за организацией питания детей отмечается соответствие реализуемых блюд утвержденному меню, массы порций нормам, температуры подаваемых блюд нормам СанПиН, состояния столовых приборов и посуды в школьной столовой.
15 октября 2024 года в Лицее №15 прошел родительский контроль питания. Питание осуществляется на основании примерного двухнедельного меню, утвержденного директором Лицея №15. Производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами.
В обеденном зале вывешено ежедневное меню, утверждённое директором с указанием наименования блюд, выхода продуктов. Суточные пробы берутся и хранятся в холодильнике. Выдача готовых блюд осуществляется после снятия пробы, результат фиксируется в «Журнале бракеража готовой продукции».
Отпуск учащимся питания (завтрак и обед) в столовой осуществляется по классам в соответствии с графиком приема пищи.
Анализ актов реализации и меню – требований позволяет сделать вывод, что дети в достаточном количестве получают мясо, овощи, различные каши, в том числе приготовленные на молоке и т.д.
13 сентября 2024 года в Лицее №15 прошел родительский контроль питания. Родители знакомились с организацией горячего питания. В Лицее № 15 имеется зона для санитарно-гигиенической обработки рук (горячая вода, жидкое мыло, сушилки, дезинфицирующее средство для обработки рук). В столовой работает рециркулятор, имеется график приема пищи обучающимися, ежедневное меню, плакаты по здоровому питанию школьников.
Комиссия пришла к выводу о том, что школьное меню отвечает всем требованиям и нормам, которые предъявляются к приготовлению питания для детей школьного возраста, в нем соблюдаются все принципы здорового питания. Приготовленные блюда соответствовали утвержденному меню.
10 июня 2024 года в Лагере с дневным пребыванием детей (ЛДП) и Лагере труда и отдыха (ЛТО) при Лицее № 15 была проведена проверка организации качества питания в столовой.
Родительский контроль ознакомился с 10-дневным и ежедневным меню для детей, посещающих ЛДП и ЛТО, с графиком посещения столовой, графиком уборки обеденного зала, гигиенической зоной для мытья рук. В ходе проверки родительский контроль решил, что организация питания в ЛДП и ЛТО при Лицее №15 соответствует нормативным требованиям. Замечаний не выявлено.
16 мая 2024 года в Лицее № 15 была проведена проверка организации качества питания в школьной столовой.
Родительский контроль ознакомился с 10-дневным и ежедневным меню для обучающихся, с графиком посещения столовой, графиком уборки обеденного зала, гигиенической зоной для мытья рук. В ходе проверки родительский контроль решил, что организация питания в Лицее №15 соответствует нормативным требованиям. Замечаний не выявлено.
23 апреля 2024 года в Лицее №15 прошел очередной родительский контроль питания. Комиссия оценила питание обучающихся. Замечаний нет.
14 марта 2024 года в Лицее №15 был проведён родительский контроль организации питания учащихся.При проведении мероприятий контроля за организацией питания детей отмечается соответствие реализуемых блюд утвержденному меню, массы порций нормам, температуры подаваемых блюд нормам СанПиН, состояния столовых приборов и посуды в школьной столовой. Замечаний по работе столовой и качеству питания нет.
27.02.2024 года в Лицее № 15 был осуществлён родительский контроль организации горячего питания обучающихся 1-4 классов. Комиссия родителей проверила соответствие приготовленных блюд утверждённому меню. Провела дегустацию контрольной порции. В качестве рекомендации звучало добавление в ассортимент буфета натуральных соков.
24 января 2024 года в Лицее №15 был проведён родительский контроль организации питания учащихся.
Комиссия родителей посетила столовую Лицея №15. Они ознакомились с ежедневным и 10 дневным меню, попробовали блюда обеда учащихся начальных классов, ознакомились с ассортиментом блюд на раздаче и в буфете. В ходе мероприятия было установлено, что блюда приготовлены в соответствии с санитарными нормами и требованиями к детскому питанию. Нарушений не установлено, замечаний нет.
11 декабря 2023 года представителями Родительского контроля по организации горячего питания была проведена проверка столовой Лицея №15. Составлен акт проверки школьной столовой по организации горячего питания обучающихся.
В ходе проверки установлено:
1.Блюда соответствуют утвержденному меню 10-дневному и ежедневному меню.
2.Личная гигиена учащимися соблюдается.
3.Санитарное состояние обеденного зала соответствует санитарным нормам.
2.Членами комиссии проведена дегустация порций завтрака. При дегустации родители отметили, что вкусовые качества достаточно высоки, качество обработки и температурный режим блюда соответствуют предъявляемым требованиям.
3.Члены комиссии родительского контроля отметили, что порции соответствуют меню и возрастной потребности детей.
14 ноября 2023 года родительский контроль в очередной раз посетил столовую Лицея № 15 с целью проверки обеспечения горячим питанием обучающихся начальных классов. Члены комиссии проверили соответствие ежедневного меню десятидневному. С десятидневным и ежедневным меню каждый родитель может ознакомиться на сайте Лицея №15, информация на котором обновляется ежедневно.
- Конечно, у всех детей пристрастия в еде разные, — высказали мнение родители. - Если что-то они не кушают дома, то и в школе не будут, но это не говорит, что блюдо невкусно приготовлено. Бывает, дома варим вкусную, но вредную еду, зато здесь дети получают рациональное и полезное питание, приготовленное в пароконвектоматах. И если дома, бывает, какие-то блюда разогреваются на второй день, то в школе все всегда свежая, – а это значит, что ребенок получает все витамины, макро и микроэлементы.
В Лицее питание организовано в соответствии с требованиями СанПина, выдаются фрукты – яблоки, апельсины, мандарины. Каждый ученик может приобрести горячие блюда, напитки и выпечку в буфете, которая пользуется спросом.
12 октября 2023 года в школе был осуществлён родительский контроль организации горячего питания обучающихся 1-4 классов. Комиссия родителей проверила соответствие приготовленных блюд утверждённому меню. Была продегустирована творожная запеканка со сгущенным молоком. Замечаний к организации питания детей нет.
27 сентября 2023 года в Лицее №15 прошел родительский контроль питания. Родители знакомились с организацией горячего питания. В Лицее № 15 имеется зона для санитарно-гигиенической обработки рук (горячая вода, жидкое мыло, сушилки, дезинфицирующее средство для обработки рук). В столовой работает рециркулятор, имеется график приема пищи обучающимися, ежедневное меню, плакаты по здоровому питанию школьников. Комиссия пришла к выводу о том, что школьное меню отвечает всем требованиям и нормам, которые предъявляются к приготовлению питания для детей школьного возраста, в нем соблюдаются все принципы здорового питания. Приготовленные блюда соответствовали утвержденному меню. Родители задали интересующие их вопросы, высказали свои пожелания и предложения относительно организации питания и рациона, дали положительные оценки качества, разнообразия и правильности технологического приготовления блюд.
4 мая 2023 года в Лицее №15 был осуществлён родительский контроль организации горячего питания обучающихся 1-4 классов. Комиссия родителей проверила соответствие приготовленных блюд утверждённому меню, температуру подачи блюд, весовое соответствие контрольной порции. Замечаний к организации питания детей нет.
6 апреля 2023 года родительский контроль в очередной раз посетил столовую Лицея №15. В ходе контроля было проверено соответствие реализуемых блюд утверждённому меню, санитарное состояние обеденного зала, раздачи, соблюдение графика приёма пищи. Было отмечено, что рацион питания соответствует меню, процесс приготовления блюд организуется в соответствии с технологическими картами и требованиями к здоровому питанию. Замечаний к организация питания нет.
30 марта 2023 г. родительский патруль по контролю за организацией и качеством питания в нашем Лицее № 15 продолжил свою работу. Правильная и полезная еда имеет важное значение и всегда играет важную роль. Родители ознакомились с ежедневным меню, которое соответствовало блюду на сегодняшний день, отметили хорошее состояние санитарно– гигиенической зоны и всей столовой. Проконтролировали наличие необходимого инвентаря, моющих и дезинфицирующих средств наличие и состояние санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих раздачу готовых блюд. Посмотрели гигиеническую зоной для мытья рук, график уборки в столовой. Родителям было предложено попробовать школьный обед. Отведав обед школьника родители отметили, что все было сытно и вкусно.
15 февраля 2023 года родительский контроль провел проверку организации качества питания школьников в столовой Лицея №15. Родители проверили соответствие реализуемых блюд утвержденному 10-дневному меню. Оценили вид и количество пищевых отходов после приема пищи, которое составляем менее 20 процентов от реализуемых блюд. По результатам опроса учащихся, они предпочитают макароны с сыром, творожную запеканку со сгущенным молоком, рыбные котлеты. По итогам проверки организации питания родители отметили, что питание с школьной столовой полноценное и разнообразное, а так же соответствует всем установленным нормам.
19 января 2023 года в Лицее № 15 проходил родительский контроль питания обучающихся обучающихся. Члены комиссии ознакомились с ежедневным меню, которое соответствовало блюду на сегодняшний день в 10-дневном меню. Родители отметили хорошее состояние санитарно– гигиенической зоны и всей столовой. Все учащиеся могут помыть руки перед едой водой с мылом или воспользоваться антисептиком. Родители отметили, что питание в школьной столовой разнообразное и полноценное, что соответствует всем нормам школьного питания.
09 ноября 2022 года Лицее № 15 была проведена проверка организации качества питания в школьной столовой.
16 сентября 2022 года Лицее № 15 была проведена проверка организации качества питания в школьной столовой. Родительский контроль ознакомился с 10-дневным и ежедневным меню для обучающихся, с графиком посещения столовой, графиком уборки обеденного зала, гигиенической зоной для мытья рук. В ходе проверки родительский контроль решил, что организация питания в Лицее №15 соответствует нормативным требованиям. Замечаний не выявлено. Решено разработать и внедрить электронную форму анкеты для родителей и обучающихся.
18 мая 2022 года в Лицее № 15 был осуществлён родительский контроль организации горячего питания обучающихся начальных классов. Комиссия родителей проверила организацию питания начальных классов и соответствие реализации блюд утвержденному меню. Замечаний по качеству организации горячего питания нет.
3 марта 2022 года в Лицее № 15 был осуществлён родительский контроль организации горячего питания обучающихся. Комиссия родителей проверила санитарное состояние помещений столовой, качество приготовления блюд, соответствие приготовленных блюд утверждённому меню, соответствие выхода (веса) продукции. Замечаний к организации питания детей нет.
